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一味唐辛子
¥850
原材料:国産本鷹 内容量:15グラム 無農薬、化学肥料不使用 除草剤不使用 こっくりとした辛さと風味を楽しめる、 農家自慢の“一味唐辛子”。自家製本鷹を使用し、丁寧に作り上げました。鮮烈な赤をした一味唐辛子は、見た目にも食欲をそそりますね。 一味唐辛子は、さまざまな料理に活躍します。ピリッとした辛さをプラスするだけで、いつもの料理が一味違う味わいに変わります。お米やパスタ、お魚やお肉料理にぜひご活用ください。また、おつまみやラーメンにもぴったりです。 辛さの中にも旨味や風味が広がり、ほどよい辛さを楽しむことができます。ぜひ、一味唐辛子の魅力を味わってみてください。自家製ならではのこだわりの味をお楽しみいただけます。 一味唐辛子の香りと辛さで、お料理をグレードアップさせてください。ぜひお試しください! ※直射日光や高温多湿を避けて保存してください。商品によっては色調や容器が変更される場合があります。 ❖発送にお時間かかる時がございます。
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~再入荷しました~にんにく一味
¥950
原材料:国産本鷹・にんにく 内容量:15グラム 栽培期間中 農薬不使用/化学肥料不使用/除草剤不使用 にんにく一味が再入荷致しました!国産自家製本鷹と国産自家製にんにくを使用した、農家こだわりのにんにく一味です。 辛さと香りが絶妙なバランスで調和し、料理に深みと風味をプラスします。ごはんや麺類、おつまみやおかずに幅広くご利用いただけます。 はじめは辛さを感じますが、にんにくの風味がじんわり広がります。パンチのある味わいと食欲をそそる香り、それが自慢のにんにく一味です。手軽に使える容器で、キャンプやピクニック、アウトドアでも重宝します。 ※直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。 *発送までにお時間かかる場合があります。
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\ゆず皮増量しました/ ゆず一味 人気NO1
¥950
原材料:国産本鷹·国産ゆず皮 内容量:15グラム ~栽培期間中~無農薬/化学肥料不使用 /除草剤不使用 国産の新鮮なゆずと国産唐辛子で作った「ゆず一味」です。通常の唐辛子の大半が中国産ですが、こちら純国産本鷹を栽培して製造までしました。そして日本産のゆずを贅沢に使用しています。ゆずの皮を使用することで、香り高く、爽やかな味わいを実現しています。 ゆず一味は、辛さと風味が絶妙にMIXされた万能調味料です。お肉や魚料理、麺類、お料理全般にぴったりです。一味唐辛子特有の刺激的な辛さと、ゆずのさわやかな風味が絶妙にマッチして、料理のアクセントになります。 このゆず一味は、素材選びから製造まで、こだわり抜いた一品です。私達農家が手間暇かけて丁寧に製造しました。味だけでなく見た目にも鮮やかで、贈り物にも最適です。 ※発送までお時間がかかる場合がございます。
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\\香りが抜群// パセリ
¥500
原材料:無農薬パセリ 内容:1本(4グラム) 無農薬で育てたパセリを乾燥させて作りました。 香りが抜群でお料理の彩りはもちろん毎日の健康にいかがですか。 【パセリの効能】 鉄やカリウムなどのミネラルが豊富なパセリ。 ミネラルは、人間の生命を維持するのに必要で不可欠な栄養素です。 パセリに含まれる鉄とカリウムは、野菜のなかでも1、2の多さをほこります。この鉄とカリウムも、ミネラルの種類のひとつなのです。
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\\紅はるか5キロ//Mサイズ
¥3,800
紅はるか5㌔ 農薬、化学肥料不使用 令和5念収穫 焼き芋などに最適の紅はるか。 お味はしっとり甘い最高級のサツマイモです。 サツマイモには食物繊維やビタミンがたっぷりと含まれているので、食べ過ぎにさえ気をつけていれば、かえってダイエットに役立つと注目されています。
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ビッグサイズ\\無農薬紅はるか9キロ//
¥5,800
SOLD OUT
紅はるか 9キロ 農薬、化学肥料、除草剤不使用 ビッグサイズ お菓子などの加工品に最適です。 サツマイモには食物繊維やビタミンがたっぷりと含まれているので、食べ過ぎにさえ気をつけていれば、かえってダイエットに役立つと注目されています。
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\再入荷/黒米500㌘ 【丹波篠山市産】
¥1,450
SOLD OUT
黒米(丹波篠山市産)500㌘ もちもちとした食感の黒米 、普段食べている白米に黒米を混ぜて炊く方法が最も適しています。 黒米は白米に比べてたんぱく質やナイアシン、 ビタミン類はB1、B2、Eがそろっており、鉄分やカルシウムなどミネラル類まで幅広く 栄養があります!食感も良く、毎日食べる白米に少し混ぜるだけで、手軽に生活に取り入れる事ができます。 ★炊く目安は白米1合に対し黒米小さじ1です。 お好みに合わせて調節して下さい。 ★こちらの商品はレターパックで発送致します。
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生落花生 400グラム
¥900
SOLD OUT
生落花生 400グラム 無農薬/化学肥料不使用/除草剤不使用/ 生落花生とは、落花生を乾燥させる前の豆。 生落花生は、生食でななく薄皮をつけたまま加熱調理後に食べます。 塩ゆでや炒るなどして召し上がって下さい。 ○○○○○○○生落花生の茹で方○○○○○○○ 生落花生をゆでる際は、お湯に対して3~4%の 塩を加えてください。 生落花生のゆで時間は40分が目安ですが、食べてみて調整しながらゆでてください。その後火を止めて20分ほどそのまま放置。すると塩味がよりしみ込んでより美味しいく味わえます(^^) ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
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コシヒカリ10㌔
¥4,800
丹波篠山産コシヒカリ 内容:白米10キロ (令和5年度収穫)ご注文受けて から精米します *玄米での発送可 (ご注文前にお伝え下さい。) ○○○○○○○○○○○○○ 味・香り ★★★★★ 粘り ★★★★ おにぎり ★★★★★ ○○○○○○○○○○○○○ "東の魚沼 西の篠山"と言われる丹波篠山の コシヒカリ。炊き上がりふっくら、噛むともちもち、冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり(^^)白ごはんでお米の味をお楽しみ下さい! 山からの恵みの水と昼夜の寒暖差が、 粒の立った、もっちりだけどべたつかない、 美味しいお米を作ります。
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無農薬やさい \旬やさいお楽しみセット/
¥3,500
SOLD OUT
季節の美味しい嬉しいが詰まった野菜セット♡ 丹波篠山のお野菜がどっさり!! (写真はイメージです) ✽ご希望到着時間帯あれば備考欄でお伝え下さい。日にち指定は出来ません。 ✽お野菜の種類は選べません ✽天候によって発送までお日にちがかかる場合があります。ご了承下さい。 野菜の選定には、私達生産者のこだわりがあります。一つ一つ手間をかけて育てた野菜は、その素材本来の美味しさを引き出しています。 食べることで体が喜ぶことを提案するセット野菜にしました。是非一度お試し下さい♪
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期間限定/丹波の黒枝豆 3㎏
¥5,980
SOLD OUT
内容量:3㎏ 無農薬栽培 保存方法:冷蔵庫で2~3日 この時期の黒枝豆は緑が美しく大きく膨らむ、爽やかで美味しさあふれる黒枝豆です。 〜丹波篠山黒枝豆って?〜 お正月に食べる黒豆を若サヤの時期に食べるのが丹波黒枝豆です。10月後半の黒かかった枝豆はコク、食感、甘みある最高の枝豆です。 粒が大きくうぶ毛が伸び、黒ずんだりしているのも美味しい証です。 1年でわずか2~3週間しか味わうことのできない、幻の味、究極の味を朝採り直送します。 ~丹波篠山黒枝豆はなぜ美味しい?!~ 丹波篠山以外でも丹波黒枝豆が栽培されていますが、丹波篠山で採れた黒枝豆は一味も二味も違います。それは丹波篠山の昼夜の気温差が 美味しく育つ秘訣のひとつです。 ぜひ丹波篠山産の黒枝豆をご賞味ください。 [美味しい丹波篠山黒枝豆の茹で方] 枝豆200グラムの場合 1.水洗いする。 2.ボウルの中で塩もみし、産毛を取る。 3.枝豆とたっぷりの水を鍋に入れる。 枝豆は、塩がついたままでOK。 4.たっぷりのお水の鍋に枝豆を入れ水から茹でる 沸騰して5~6分、(お好みの硬さで茹であげて) アクが浮いたら、取り除く。 5.塩をふりかけ、全体に馴染ませる。
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生·青唐辛子150グラム
¥800
SOLD OUT
生·青唐辛子150㌘ (販売期間:夏終わり頃まで) 丹波篠山市産/無農薬/化学肥料不使用/除草剤不使用/ 生·青唐辛子150グラムは、そのまま食べることも、料理に使うこともできる爽やかな辛さが特徴です。鮮やかな緑色が美しいこの青唐辛子は、辛さを楽しみながら食事をよりおいしくする一品です。 生·青唐辛子は、完熟前の辛さが特徴で、柔らかな食感と独特の風味があります。料理に使えば、ピリッとした辛さと鮮やかな香りが広がります。サラダや炒め物、鍋など、さまざまな料理にアクセントを加えることができます。 この青唐辛子は、農家の手間ひまかけた栽培方法によって生み出されました。辛さが引き立つよう、日光や風をたっぷり浴びて育てられています。無農薬で育てられた青唐辛子は、安心して食べることができます。 辛いものが好きな方には、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。生·青唐辛子150グラムがあなたのお料理に新たなエネルギーを与えます。ぜひ、自慢の辛さを愛する方々にお届けしたい一品です。 ※火傷にご注意ください。お肌や粘膜に直接触れると刺激を感じることがあります。
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ミルキークイーン10㎏ 丹波篠山市産
¥5,000
丹波篠山市産 “新米ミルキークイーン” 10キロ 減農薬栽培で育てました。 冷めても美味しい“ミルキークイーン” モチモチとした粘りのあるお米が好きな人はもちろん、冷めたりしても美味しく食べられるお米として右に出るものはないというほど知名度があります。 お米はアミロース含有量が低いほど米質は柔らかく“粘り”が多くなり、冷めても硬くなりにくいお米になります。ミルキークインはその特徴的なお米なのです。 もち米のようなモチモチとした粘りがあるので赤飯などのお料理にも最適です。 ちなみにミルキークイーンの名前は、玄米が半透明で乳白色をしていることが由来で名づけられています。 【ミルキークイーンの炊き方 】 ミルキークイーンの基本的な炊き方は、従来のお米とほとんど同じです。ポイントとしては、もともとの粘り気があるので「水を少なめ」にすると美味しく炊けます。目安として普段の水の9割程度にして炊くようにします。 ご飯が炊きあがったらすぐにしゃもじで底から混ぜておくとご飯がかたまりにくく、時間が経っても美味しく食べられます。
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ダイシモチ麦 丹波篠山産250㌘
¥850
SOLD OUT
内容:250g 令和4年度収穫 食物繊維が豊富のダイシモチむぎです。 [炊き方] 毎日食べている白米に混ぜて炊くだけ。 白米一合にダイシモチ大さじ2杯が目安です。 水の量は、白米だけを炊くときと同じです。 ※こちらは低農薬で育てた商品になります。
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\\丹波篠山名産//丹波の黒豆180㌘
¥850
SOLD OUT
内容量:180グラム 低農薬で育てた丹波の黒豆です。 丹波篠山の黒豆は水で戻すと2倍程の大きさに なります。 煮ると栗のようにふっくら柔らかくなります。 水に戻した黒豆をご飯と炊くと 赤飯のような赤茶色にご飯が 色づいてお豆もホックホクでとても美味しいですよ。 食物繊維豊富で体にすごく良い黒豆です^_^
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エコバッグ
¥1,500
SOLD OUT
Size 縦30㌢ 横40㌢ color WHITE お弁当を入れたり、ちょっとした外出にも持っていただきやすいサイズ感でお作りしましたので、ぜひいろんなシーンでお使いください。 「海の豊かさを守ろう」 例え海の無い街であったとしても、プラスチックゴミが雨や風に乗って川に辿り着き、 最終的には海に流れ着いてしまうことも・・・ ちなみに海に流れ込むプラスチックごみは年間500万~1300万トン! エコバッグを持つことで、一気にこれらの問題が無くなるわけではありませんが、レジ袋の需要が減ることは、未来の私たちや地球にとって プラスになると言えますね♪
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エコバッグ
¥1,200
SOLD OUT
Size 縦25㌢ 横31㌢ color Black お弁当を入れたり、ちょっとした外出にも持っていただきやすいサイズ感でお作りしましたので、ぜひいろんなシーンでお使いください。 「海の豊かさを守ろう」 例え海の無い街であったとしても、プラスチックゴミが雨や風に乗って川に辿り着き、 最終的には海に流れ着いてしまうことも・・・ ちなみに海に流れ込むプラスチックごみは年間500万~1300万トン! エコバッグを持つことで、一気にこれらの問題が無くなるわけではありませんが、レジ袋の需要が減ることは、未来の私たちや地球にとって プラスになると言えますね♪
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期間限定/丹波篠山黒枝豆 2㎏
¥4,240
SOLD OUT
内容量:2kg 無農薬栽培 保存方法:冷蔵庫で2~3日 予約販売開始:10月7日〜随時発送 この時期の黒枝豆は緑が美しく大きく膨らむ、爽やかで美味しさあふれる黒枝豆です。 〜丹波篠山黒枝豆って?〜 お正月に食べる黒豆を若サヤの時期に食べるのが丹波黒枝豆です。10月後半の黒かかった枝豆はコク、食感、甘みある最高の枝豆です。 粒が大きくうぶ毛が伸び、黒ずんだりしているのも美味しい証です。 1年でわずか2~3週間しか味わうことのできない、幻の味、究極の味を朝採り直送します。 ~丹波篠山黒枝豆はなぜ美味しい?!~ 丹波篠山以外でも丹波黒枝豆が栽培されていますが、丹波篠山で採れた黒枝豆は一味も二味も違います。それは丹波篠山の昼夜の気温差が 美味しく育つ秘訣のひとつです。 ぜひ丹波篠山産の黒枝豆をご賞味ください。 [美味しい丹波篠山黒枝豆の茹で方] 枝豆200グラムの場合 1.水洗いする。 2.ボウルの中で塩もみし、産毛を取る。 3.枝豆とたっぷりの水を鍋に入れる。 枝豆は、塩がついたままでOK。 4.たっぷりのお水の鍋に枝豆を入れ水から茹でる 沸騰して5~6分、(お好みの硬さで茹であげて) アクが浮いたら、取り除く。 5.塩をふりかけ、全体に馴染ませる。
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\期間限定/丹波篠山黒枝豆1kg
¥2,200
SOLD OUT
内容量:1kg 保存方法:冷蔵庫で2~3日 予約販売開始:10月7日〜随時発送 この時期の黒枝豆は緑が美しく大きく膨らむ、爽やかで美味しさあふれる黒枝豆です。 〜丹波篠山黒枝豆って?〜 お正月に食べる黒豆を若サヤの時期に食べるのが丹波黒枝豆です。10月後半の黒かかった枝豆はコク、食感、甘みある最高の枝豆です。 粒が大きくうぶ毛が伸び、黒ずんだりしているのも美味しい証です。 1年でわずか2~3週間しか味わうことのできない、幻の味、究極の味を朝採り直送します。 ~丹波篠山黒枝豆はなぜ美味しい?!~ 丹波篠山以外でも丹波黒枝豆が栽培されていますが、丹波篠山で採れた黒枝豆は一味も二味も違います。それは丹波篠山の昼夜の気温差が 美味しく育つ秘訣のひとつです。 ぜひ丹波篠山産の黒枝豆をご賞味ください。 [美味しい丹波篠山黒枝豆の茹で方] 枝豆200グラムの場合 1.水洗いする。 2.ボウルの中で塩もみし、産毛を取る。 3.枝豆とたっぷりの水を鍋に入れる。 枝豆は、塩がついたままでOK。 4.たっぷりのお水の鍋に枝豆を入れ水から茹でる 沸騰して5~6分、(お好みの硬さで茹であげて) アクが浮いたら、取り除く。 5.塩をふりかけ、全体に馴染ませる。
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どっさり夏野菜セット 7~8種類
¥2,800
SOLD OUT
どっさり夏野菜セット7〜8種類❨写真はイメージ❩ ※お野菜は天候などにより変更になる場合がございます。 ※ご希望の時間指定がございましたら、 ご購入前にお知らせ下さい。 _________________________________________________ 化学肥料無しで育てる野菜たちは養分を 吸収するために根を大地深くまでしっかりと張ります。成長には少し時間がかかりますが大地から自然の養分を吸収し、たくましく育ちます。 たくましく生命力に溢れる味の野菜達を 皆様にお届けし喜んで頂けたら幸せです。 ______________________________________________
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大納言小豆 210㌘
¥850
SOLD OUT
丹波の大納言小豆 210グラム こちらは低農薬で育てた商品になります。 小豆はたんぱく質や食物繊維、ビタミンB群が豊富で栄養価が高い! 小豆は豆類ですので、たんぱく質や食物繊維が豊富です。さらに、糖の代謝を助ける働きを持つ、ビタミンB群も豊富に含まれているため、実はとても栄養価が高いのです。この栄養価の高さは大豆に匹敵します。
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\\丹波篠山の味覚セット//
¥3,300
SOLD OUT
丹波篠山の味覚セット ●丹波篠山市産コシヒカリ 2キロ ●鳴門金時 ●小袋4種セット 丹波篠山「黒豆」 丹波篠山「ダイシモチ麦」 丹波篠山「黒米」 丹波篠山「大納言小豆」 ●【丹波篠山のコシヒカリ】の特徴は、粘り・甘み・ツヤです。 炊きあがった時のおいしさはもちろん、冷めた時にほかのお米との違いをわかってもらえると思います。 丹波篠山は四方を山で囲まれた盆地で、昼夜の温度差があり、上質の米作りに適しております。 そんな丹波篠山を代表するお米をぜひご賞味下さい。 ●【なると金時】の特徴は、栗のようにホクホクとした食感と、高い糖度が特徴です。涼しい場所で保管するとより糖度が増して甘いです。 ●【丹波篠山の黒豆】丹波黒は兵庫県丹波地方発祥の黒大豆の品種名です。粒は大きく形は丸く、食感はふっくら、もっちり口当たりの良さが特徴です。 ●【ダイシモチ麦】は食物繊維が豊富! (炊き方) 毎日食べている白米に混ぜて炊くだけ。 白米一合にダイシモチ大さじ2杯が目安です。 ●【黒米】黒い色が特徴ですが、これは、ぬかの部分にアントシアニンという青紫の色素を含んでいるため。白米と混ぜて炊くと鮮やかな紫色になります。 ●【大納言小豆】あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。
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送料無料〜無農薬野菜 玉ねぎ2キロ
¥1,800
SOLD OUT
内容量:2キロ 商品の形状: 小玉 無農薬、化学肥料不使用 除草剤不使用 丹波篠山の大自然で育った玉ねぎです。 立派に育ってくれた玉ねぎもあれば こちらの商品の様に小玉で可愛らく 育った物など様々。 小玉だからといって味が落ちる?? そんな事はありませんー!! 小玉でも十分美味しいです!( ꈍᴗꈍ) 少し料理にほしいなぁーと言う時など 小さくも使い道はたくさんあると思います。 #廃棄ロスゼロを目覚します。
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送料無料〜紫玉ねぎ&玉ねぎ〜紅白セット1㎏(5〜7個)
¥1,200
SOLD OUT
内容量∶1kg (紫玉ねぎ白玉ねぎ合わせて) 丹波篠山の大自然で育った玉ねぎです。 紅白玉ねぎで縁起がいいですよ^_^ 無農薬·化学肥料不使用で育てた栄養満点の 玉ねぎです。 なお紫玉ねぎは普通の玉ねぎよりも辛味成分が少ないので「玉ねぎの辛味が苦手」という方でも食べやすいのが特徴です。 水分量が多くみずみずしい食感なのでサラダやマリネなどにして美味しく召し上がっていただけます。